Crepes con achicoria
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Tortilla con cebolla de Tropea
ingredientes
personas
1
Huevos
3 unidad
Cebolla roja de Tropea
3 unidad
Harina de trigo tipo 00
1 cuchara
Leche entera
1 cuchara
Sal yodada
a gusto
Pimienta negra
a gusto
Romero fresco
1 cucharita
platos únicos de Italia
Tortilla con cebolla de Tropea
Tortilla con cebolla de Tropea
lista en
20 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Una tortilla inevitable sabor único y firme
preparación
paso 1
Corte las cebollas por la mitad y luego en rodajas finas. Stufarle en una sartén con un poco de aceite de oliva, un poco de sal y la mitad de un vaso de agua durante 10-15 minutos a fuego lento.
paso 2
Mientras tanto, el trabajo de los huevos con el fin de leche, harina y especias para obtener una mezcla homogénea. Combine las cebollas a los huevos y mezclar.
paso 3
Cocine a fuego lento, cubriendo la tortilla durante 8-10 minutos, a su vez con la ayuda de la cubierta, termine de cocinar y servir.
