Panqueques con corazón de chocolate
postres de Italia
tortitas vegetarianas con cioccococco de mango
tortitas vegetarianas con cioccococco de mango
lista en
15 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Todos mis obsesiones concentrados en un panqueque: chocolate, coco y mango! Improvisé esta receta para un entrenamiento de post donde necesitaba dulzura, no es una receta baja en carbohidratos corta, pero muy sana, vegetariana, sin gluten, levadura libre y sin azúcares refinados.
preparación
paso 1
Iniciado por aplastar el plátano hasta que se reduzca a un puré, agregar la harina, el cacao en polvo y leche. Agitar con un batidor para evitar la formación de grumos.
paso 2
Añadir el bicarbonato de sodio y agua con gas hasta obtener la consistencia que usted prefiere (utilicé unos 50 metros de agua).
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paso 3
Cortar el mango en cubos pequeños y añadir a la mezcla. Cocine los panqueques en una sartén durante unos minutos por cada lado, servir y rellenos similares.
paso 4
Solía mermelada de frambuesa en el medio, dos cuadrados de chocolate negro sin azúcar por encima y he añadido cuatro más frambuesas y cubos de mango