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El brócoli y el trigo sarraceno

ingredientes

personas

1

Trigo sarraceno en grano

50 gramos

Brócoli

200 gramos

Aceite de oliva virgen extra

1 cucharita

Sale

a gusto

Ají en polvo

a gusto

Ajo

1 diente

primer plato de Italia

El brócoli y el trigo sarraceno

El brócoli y el trigo sarraceno

vegano rico en fibra fuente de Vit. C rico en potasio rico en magnesio rico en fósforo

lista en

30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

El brócoli y el trigo sarraceno

Un primer supuesto baja en carbohidratos y muy ligero, pero al mismo tiempo muy sabroso y abundante!

El brócoli y el trigo sarraceno paso 1

paso 1

limpiar y estofado con agua brócoli (tops, hojas y tallos) durante 20-25 minutos.

El brócoli y el trigo sarraceno paso 2

paso 2

A mitad de la cocción, añadir el trigo sarraceno y cocinar hasta que el tiempo de cocción, añadir más agua si es necesario. Condimentar con sal, pimienta y añadir el ajo picado. Al final de la cocción añadir la cucharadita de aceite crudo.

El brócoli y el trigo sarraceno paso 3

paso 3

Servir caliente.

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