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compartes en

Venus rice a la crema de calabacín Salmón

ingredientes

personas

2

Arroz negro

150 gramos

Calabacín

1 unidad

Salmón ahumado

100 gramos

Aceite de oliva virgen extra

2 cucharas

Jugo de limón

2 cucharas

Semillas de Chia

10 gramos

primer plato de Italia

Venus rice a la crema de calabacín Salmón

Venus rice a la crema de calabacín Salmón

con pescado fuente de Vit. grupo B rico en hierro fuente de Vit. C fuente de Vit. D rico en potasio con grasas saludables

lista en

30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Venus rice a la crema de calabacín Salmón

Una primera placa sabrosa y creativa

Venus rice a la crema de calabacín Salmón paso 1

paso 1

En una olla poner a hervir agua con sal y cocinar el arroz de acuerdo a los tiempos de cocción.

Venus rice a la crema de calabacín Salmón paso 2

paso 2

.Laviamo un calabacín y con el pelador derivan 4 tiras para la decoración que van a escaldar durante 2 minutos en el agua del arroz y luego detener la cocción en un recipiente con agua fría y hielo

Venus rice a la crema de calabacín Salmón paso 3

paso 3

El resto de los calabacines cortados en cubos y dejar cocer con un poco de aceite en la sartén evo, salar al gusto, durante 10 minutos. Una vez cocido, el frulliamo con una batidora de inmersión.

Venus rice a la crema de calabacín Salmón paso 4

paso 4

Cortar el salmón en cubos y condiamolo con jugo de limón y una cucharada de aceite de oliva virgen extra, vamos a voluntad.

Venus rice a la crema de calabacín Salmón paso 5

paso 5

Una vez que el arroz de cocción puede servir. Tenemos la parte inferior dos cucharadas de crema de calabacín, ayudándonos con un plato de pasta insertar el arroz y se compacta bien, a continuación, añadir el salmón.

Venus rice a la crema de calabacín Salmón paso 6

paso 6

Por último añadimos las tiras de calabacín y decorar con semillas de chía.

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