Conduce con habas verdes y ricotta
sopas de Turquía
Zuppa di lenticchie corallo alla turca
Zuppa di lenticchie corallo alla turca
lista en
40 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
descripción
Una zuppa speziata perfetta per tutte le stagioni.
preparación
paso 1
Soffriggere leggermente la cipolla e aggiungere la passata di pomodoro
paso 2
Aggiungere le lenticchie, l'acqua (quantità dipende dalla consistenza che volete avere) e il dado (o se avete del brodo vegetale fatto in casa).
paso 3
Salare a piacere, aggiungere le spezie. Aspettare che sia pronta per poi usare il frullatore ad immersione fino alla consistenza che preferite.
paso 4
Infine servire con un trito di erbe aromatiche (menta o menta e salvia) e una spruzzata di limone