10

compartes en

berenjena Crostini

ingredientes

personas

8

Berenjenas

2 unidad

Perejil

1 cuchara

Menta fresca

5 hojas

Chalote

1 unidad

Huevos

3 unidad

Crema para cocina UHT

200 gramos

Sal yodada

a gusto

Pan de harina de trigo

4 lonjas

Aceite de oliva virgen extra

1 cuchara

entradas de Italia - Puglia

berenjena Crostini

berenjena Crostini

vegetariano con gluten con huevos con lactosa

lista en

25 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

berenjena Crostini

Sfizioso arranque decorativo y muy apetecible que puede empezar a comer o ser comido como plato principal o plato

berenjena Crostini paso 1

paso 1

Cortada en cubos pequeños de dos berenjena de tamaño mediano, agregar la menta perejil picado y chalotes picadas

berenjena Crostini paso 2

paso 2

ingredientes de sabor en sartén con aceite de oliva para un minuto

berenjena Crostini paso 3

paso 3

Mezclar los huevos, la crema y la sal

berenjena Crostini paso 4

paso 4

Remojar cuatro rebanadas de pan y disponer en una fuente de horno

berenjena Crostini paso 5

paso 5

Cubrir las rebanadas de pan con berenjena

berenjena Crostini paso 6

paso 6

Hornear a 200 grados durante 15 minutos y la parrilla para 2 minutos

berenjena Crostini paso 7

paso 7

Cortar en cuadrados y servir caliente o a temperatura ambiente. Buon Appetito

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