Conduce con habas verdes y ricotta
6 recetas
berenjena sabrosa
ingredientes
personas
6
Berenjenas
600 gramos
Agua
a gusto
Aceto o vinagre
a gusto
Ajo
1 diente
Ají picante
a gusto
Aceite de oliva virgen extra
a gusto
Orégano
a gusto
acompañamientos de Italia - Campania
berenjena sabrosa
berenjena sabrosa
lista en
20 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
es una antigua receta transmitida de mi abuela y quiero compartirlo con ustedes porque es excelente!
preparación
paso 1
lavar berenjena pequeña, y ponerlos en una olla
paso 2
hervir durante unos 15 minutos,
paso 3
apagar el fuego cuando las berenjenas están listos hermoso y no suaves
paso 4
escurrir bien y cuando se hayan enfriado ellos cortado en trozos y sazonar con aceite de oliva, pimienta, orégano y un poco de vinagre
paso 5
temporada bien antes de comerlos, también puede mantener durante unos días, por supuesto, será más sabroso!
