9

compartes en

Lubina en Vasocottura

ingredientes

personas

1

Róbalo

1 filete

Anchoas

3 filetes

Tomatitos

3 unidad

Alcaparras

1 cuchara

Aceituna taggiasca

1 cucharita

Aceite de oliva virgen extra

1 cucharita

Jugo de limón

un po'

segundo plato de Italia

Lubina en Vasocottura

Lubina en Vasocottura

con pescado fuente de Vit. C rico en potasio

lista en

30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Lubina en Vasocottura

Puedes ver la publicación dedicada a la receta en mi cuenta de Instagram: incucinasalutatmente. Encontrará muchas recetas creadas con la máxima atención en la elección de ingredientes y métodos de cocción, todo en apoyo de nuestra salud.

Lubina en Vasocottura paso 1

paso 1

Limpiar y filetear la lubina.

Lubina en Vasocottura paso 2

paso 2

Prepare el aderezo picando anchoas desalinadas picadas, alcaparras desaladas y tomates cherry.

Lubina en Vasocottura paso 3

paso 3

Condimente la superficie del filete con las hierbas aromáticas y pequeños trozos de aceitunas Taggiasca, y colóquelo en el frasco para cocinar.

Lubina en Vasocottura paso 4

paso 4

Agrega el aderezo y sella el frasco.

Lubina en Vasocottura paso 5

paso 5

Inserte en el horno de vapor precalentado a 85 ° C, o de lo contrario en la canasta de vapor, y cocine durante 15/20 minutos, dependiendo del tamaño del pescado.

Lubina en Vasocottura paso 6

paso 6

Una vez cocido, sirva y sazone con aceite EVO y jugo de limón.

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