Pasta con atún y calabacín con sabor a limón
primer plato de Italia
Buckwheat fusilli con el calabacín y almendras
Buckwheat fusilli con el calabacín y almendras
lista en
20 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Una primera luz y equilibrada.
preparación
paso 1
Cortar el calabacín en dados regolari.Tritare almendras en trozos grandes.
paso 2
Disolver las anchoas en un poco de aceite con el ajo en una sartén y luego añadir el calabacín.
paso 3
Cocine a fuego alto durante unos minutos, a continuación, añadir los tomates en 4 trozos y reducir el calor.
paso 4
Cocer durante 5 minutos, añadiendo un poco de agua de la cocción de la pasta.
paso 5
Cocinar los fusilli al dente y cocinar en una sartén con el zucchune.
paso 6
Retirar del fuego añadir la pimienta recién molida, menta fresca picada y las almendras.