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compartes en

calabacines salteados

ingredientes

personas

4

Calabacín

1000 gramos

Chalote

1 unidad

Perejil

1 cuchara

Aceite de oliva virgen extra

2 cucharas

Sal yodada

a gusto

Pimienta negra

a gusto

acompañamientos de Italia

calabacines salteados

calabacines salteados

vegano fuente de Vit. C rico en potasio

lista en

30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

calabacines salteados

Un verduras frescas, ligera y deliciosa!

calabacines salteados paso 1

paso 1

Lavar y recortar los calabacines luego corte en rodajas finas con la ayuda de mandolina. chalotes pelar y cortar finas.

calabacines salteados paso 2

paso 2

Calentar las dos cucharadas de aceite en una sartén y rehogar la chalota. Añadir sal y añadir el calabacín.

calabacines salteados paso 3

paso 3

Cubrir con una tapa, reducir el calor a fuego lento durante 10-15 minutos, revolviendo suavemente.

calabacines salteados paso 4

paso 4

Apagar el fuego, añadir sal, pimienta, sazonar con perejil fresco picado.

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