trigo sarraceno PASTA BRISE 'con verduras vegana CURRY
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Cappellacci harina de espelta con verduras asadas y queso feta
ingredientes
personas
2
Feta
15 gramos
Sal yodada
a gusto
Pimienta
a gusto
Pistachos
8 unidad
Pimientos amarillos
1 unidad
Tomates rojo
50 gramos
Berenjenas
1 unidad
Calabacín
1 unidad
Agua
1 vaso
Harina de espelta
50 gramos
Harina integral
50 gramos
primer plato de Italia
Cappellacci harina de espelta con verduras asadas y queso feta
Cappellacci harina de espelta con verduras asadas y queso feta
lista en
1 hora
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
pasta fresca con un relleno suave y sabroso!
preparación
paso 1
Mezclar la harina con agua y sal hasta que se forme una bola. Ponerlo en un recipiente y se deja reposar durante media hora. Mientras tanto, cortar las verduras, junto con los pistachos, añadir sal y pimienta.
paso 2
Ase las verduras. En este punto, poner en un bol y añadir una cucharada de queso feta desmenuzado, agitando a fondo.
paso 3
Tomar la masa, finamente rodar a cabo con un rodillo, la creación de una tira larga y estrecha, dónde colocar 5/6 cucharaditas de la mezcla de verduras.
paso 4
Cierre la masa sobre sí misma, copparla, creando rectángulos y tomar cada rectángulo y doblarla alrededor del dedo, a fin de dar la forma correcta. Continuará hasta agotar tanto la pasta que el compuesto.
paso 5
Finalmente poner el agua en el gas, hervir y tirar los sombreros durante 3-4 minutos. Temporada con dos cucharadas de aceite de oliva virgen extra y el placer de semillas de amapola.
