galletas dobles con crema de chocolate
de
5 recetas
Chilenitos
ingredientes
personas
10
Huevo, yema
3 unidad
Harina de garbanzos
3 cucharas
Dulce de leche, Manjar
400 gramos
platos únicos de Chile
Chilenitos
Chilenitos
lista en
12 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
descripción
chilenitos de harina de garbanzo
preparación
paso 1
mezcla las yemas y la harina en un bowl, mezcla bien y luego vierte la masa en la mesa de la cocina espolvoreada con un poco de chuño o harina para que no se pegue. Amasa bien y luego con un uslero estiren la masa hasta
paso 2
que quede delgada (menos de un 1cm de grosor). Con una tapa, vaso o lo que tengan, corten los chilenitos del porte que quieran. Luego los hornean por aprox 12 minutos.
paso 3
Tomen una tapita y le echan manjar, luego la tapan con otra y listo.
