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compartes en

Cubotti berenjena y tomates cherry

ingredientes

personas

4

Berenjenas

450 gramos

Tomatitos

250 gramos

Cebollas

100 gramos

Ajo

2 dientes

Aceite de oliva virgen extra

1 cuchara

Albahaca

6 hojas

acompañamientos de Italia

Cubotti berenjena y tomates cherry

Cubotti berenjena y tomates cherry

vegano rico en fibra rico en potasio

lista en

30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Cubotti berenjena y tomates cherry

Un plato rápido y fácil que huele cocinas en el verano !!

Cubotti berenjena y tomates cherry paso 1

paso 1

Cortar en dados la berenjena y espolvorear con sal gruesa para llevar a cabo el exceso de agua.

Cubotti berenjena y tomates cherry paso 2

paso 2

Mientras tanto, la berenjena pierda agua, picar la cebolla y el lugar en el molde con una ronda de aceite y ajo.

Cubotti berenjena y tomates cherry paso 3

paso 3

Cortar los tomates y añadirlos a la cebolla dorada.

Cubotti berenjena y tomates cherry paso 4

paso 4

Enjuague el exceso de sal y verter los cubos de berenjena con el resto de la sartén.

Cubotti berenjena y tomates cherry paso 5

paso 5

Añadir casi cocido sal, pimienta y la albahaca!

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