Tarta de mil frutas
postres de Italia
En dos tonos pastel de queso cottage chocolate
En dos tonos pastel de queso cottage chocolate
lista en
1 hora
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Una de dos tonos deliciosa torta húmeda hasta el punto derecho de la desayuno perfecto o un aperitivo de grandes y pequeños
preparación
paso 1
Herramientas: Moldes I utilizó un molde de anillo de 22 cm de alto de diámetro 10 cm, batidores eléctricos o planetarios con látigos, ollas de piruleta, un plato
paso 2
Poner los huevos enteros en el possibilmete recipiente a temperatura ambiente y comenzó a montarlos a la máxima velocidad
paso 3
Cuando empiezan a formar espuma, añadir un poco de tiempo el azúcar y seguir batiendo hasta que el azúcar se haya derretido y los huevos son bastante hinchada y blanca
paso 4
Ahora agregue el queso ricotta, extracto de vainilla y funcionar a baja velocidad látigos, trabajar la mezcla, ricotta deben mezclar bien.
paso 5
Tome la harina y la levadura en polvo tamizado todo en la mezcla de huevo y requesón, reinicie los látigos y sigue trabajando, siempre a baja velocidad, la adición de leche 1 taza y 1/2.
paso 6
Apagar los látigos y los lame recogen ollas bien el compuesto entero
paso 7
Precalentar el horno a 180 ° C y, mientras que en ese puerto de la temperatura, proceder a la preparación ..
paso 8
Divida la masa en dos partes una dejarlo en blanco y añadir 40 gramos de gotas de chocolate negro ..
paso 9
En el otro setacciandolo agregar una cucharada de cacao sin azúcar y remover los chips de chocolate restantes.
paso 10
La masa del pastel está listo ... la grasa del molde se vierte la mezcla de chocolate y luego sobre el blanco y hornear durante 45 minutos hacen la prueba de palillo de dientes, recomiendo debe salir bell'asciutto.
paso 11
Una vez fuera del horno, esperar media hora antes de sacarlo del molde y luego dejar enfriar sobre una rejilla de alambre, puede servir también, o espolvoreado con azúcar en polvo hasta que .... El desayuno es bueno !!!