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compartes en

ensalada de pera, nueces y espárragos

ingredientes

personas

2

Valeriana

100 gramos

Achicoria roja

100 gramos

Nueces peladas

10 unidad

Queso tierno

100 gramos

Miel

1 cuchara

Aceite de oliva virgen extra

40 gramos

Sal yodada

a gusto

Pimienta

a gusto

segundo plato de Italia

ensalada de pera, nueces y espárragos

ensalada de pera, nueces y espárragos

vegetariano con lactosa con nueces rico en calcio rico en potasio rico en fósforo

lista en

10 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

ensalada de pera, nueces y espárragos

ensalada con aroma de peras y queso, ingredientes que van bien con las nueces picadas crujientes: fresco y rápido. El toque especial viene dado por una vinagreta con miel y limón.

ensalada de pera, nueces y espárragos paso 1

paso 1

Limpiar los espárragos, la eliminación de la peladora con la parte inferior del tallo. Sbollentali rápidamente en agua salada y se corta en pedazos, dejando intactas las puntas.

ensalada de pera, nueces y espárragos paso 2

paso 2

En un recipiente combine la valeriana y limpiar la achicoria, la temporada con una vinagreta obtenido mezclando aceite, la miel filtrada y el jugo de limón.

ensalada de pera, nueces y espárragos paso 3

paso 3

Añadir el queso cortado en cubos si sabores prefersici decidieron recomiendo el queso de cabra!, Los espárragos, las peras cortadas las nueces no demasiado gruesas y picadas en trozos grandes.

ensalada de pera, nueces y espárragos paso 4

paso 4

Completar con sal y pimienta.

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