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compartes en

espaguetis integrales con crema de zanahoria y queso gorgonzola

ingredientes

personas

2

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Sal yodada

a gusto

Pimienta negra

a gusto

Parmesano rallado

2 cucharas

Espaguetis integrales

160 gramos

Gorgonzola

20 gramos

Zanahorias

200 gramos

primer plato de Italia

espaguetis integrales con crema de zanahoria y queso gorgonzola

espaguetis integrales con crema de zanahoria y queso gorgonzola

vegetariano con gluten con lactosa rico en potasio rico en fósforo

lista en

20 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

espaguetis integrales con crema de zanahoria y queso gorgonzola

Un primer plato cremoso, original y rápida

espaguetis integrales con crema de zanahoria y queso gorgonzola paso 1

paso 1

Hervir las zanahorias limpias y cortadas en pedazos. Una vez hervida frulliamole con un 'poco de reducción de crema de aceite.

espaguetis integrales con crema de zanahoria y queso gorgonzola paso 2

paso 2

Deje fundir en un cazo y luego añadir la crema de gorgonzola de zanahoria y revuelva.

espaguetis integrales con crema de zanahoria y queso gorgonzola paso 3

paso 3

Hervir la pasta en agua con sal, y scoliamo mantechiamola en la crema de zanahorias y Gorgonzola añadiendo el agua de cocción para evitar que se seque demasiado.

espaguetis integrales con crema de zanahoria y queso gorgonzola paso 4

paso 4

Impiattiamo y decorar con queso parmesano rallado y pimienta negro!

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