bayas agrias
11 recetas
galletas de mantequilla de chocolate
ingredientes
personas
10
Chocolate fundido vegano
150 gramos
Sal yodada
1 pizca
Manteca, mantequilla
125 gramos
Vino blanco
2 cucharas
Huevo, yema
1 unidad
Azúcar blanca
120 gramos
Harina de trigo tipo 00
250 gramos
postres de Italia
galletas de mantequilla de chocolate
galletas de mantequilla de chocolate
lista en
2 horas
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Galletas quebradizas y deliciosas y fáciles de preparar!
preparación
paso 1
Tamizar la harina en un bol, añadir la sal y el azúcar, añadir la yema de huevo y la mantequilla se mantiene a temperatura ambiente durante 20 minutos.
paso 2
Combinar el vino, mezclar rápidamente, formar una bola, espolvorear con harina, envolver en papel plástico y guardar en la nevera durante 60 minutos.
paso 3
Calentar el horno a 180 ° C. Estirar la masa, corte de formas redondas, colocarlas en la placa recubierta con papel de hornear y hornear durante 20 minutos.
paso 4
Retire las galletas del horno y dejar que se enfríe a temperatura ambiente.
paso 5
Trocear el chocolate y fundirlo a baño maría con la mantequilla, luego sumerja las galletas en el chocolate hasta la mitad y colocarlos en la bandeja del horno.
paso 6
Dejar enfriar a temperatura ambiente y luego también pasarlos en el refrigerador durante reafirmante mejor chocolate.
