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compartes en

Galletas rellenas con nutella

ingredientes

personas

12

Harina de trigo tipo 00

400 gramos

Manteca, mantequilla

200 gramos

Azúcar blanca

200 gramos

Huevos

2 unidad

Huevo, yema

1 unidad

Levadura para dulces

1 unidad

Vanillina

1 bolsita

Nutella

1 tarro

postres de Italia - Sicilia

Galletas rellenas con nutella

Galletas rellenas con nutella

vegetariano con gluten con huevos con lactosa con nueces

lista en

50 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Galletas rellenas con nutella

Los clásicos con nutella

Galletas rellenas con nutella paso 1

paso 1

La masa: En un recipiente grande, coloque la harina en un tazón espolvorear los bordes con la levadura

Galletas rellenas con nutella paso 2

paso 2

En otro recipiente, trabajar la mantequilla con el azúcar para poner la mantequilla y el azúcar hasta el centro de la harina añadir los huevos y la vainilla.

Galletas rellenas con nutella paso 3

paso 3

amasar rápidamente para obtener una mezcla homogénea se envuelve con una envoltura de plástico y el lugar en el refrigerador durante al menos media hora

Galletas rellenas con nutella paso 4

paso 4

En pastelería: espolvorear harina apoyarse una superficie de trabajo de la pastelería, la harina a la ligera

Galletas rellenas con nutella paso 5

paso 5

estirar con un rodillo o con las manos dejando 5 mm de espesor. sobre

Galletas rellenas con nutella paso 6

paso 6

con un cortador de pasta o una forma de la taza de café de disquetes, ampliando ligeramente con los dedos para organizarlas en un molde para hornear forrada con papel pergamino

Galletas rellenas con nutella paso 7

paso 7

En el horno: Precalentar el horno a 180 °, para una cocción homogénea poner uno en una cacerola tiempo, cocinar durante unos 12 minutos

Galletas rellenas con nutella paso 8

paso 8

Nutella: cuando las galletas son espolvorear fría con Nutella y sirven

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