40

compartes en

Gnocchi con setas

ingredientes

personas

4

Ñoquis

900 gramos

Hongos blancos

500 gramos

Ajo

1 diente

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Sal yodada

a gusto

Pimienta

a gusto

Leche entera

2 cucharas

Perejil

1 ramita

primer plato de Italia - Puglia

Gnocchi con setas

Gnocchi con setas

vegetariano con gluten con lactosa rico en potasio

lista en

10 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Gnocchi con setas

Gnocchi con setas es un primer curso fácil y rápido de preparar, como toothsome y cremoso aunque no hay ningún uso de la crema. #cucina

Gnocchi con setas paso 1

paso 1

En una sartén poner el aceite de oliva junto con el ajo y marrón, añadir los champiñones se han lavado y hecho en trozos, se sazona con sal y pimienta y revolver.

Gnocchi con setas paso 2

paso 2

Cocer los champiñones a fuego alto durante unos minutos en saltar rápidamente. Reducir el fuego, cubrir con una tapa y cocine hasta que estén blandos.

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Gnocchi con setas paso 3

paso 3

Hornear los ñoquis y cuando llegan a la superficie de drenaje directamente en la cacerola con las setas.

Gnocchi con setas paso 4

paso 4

Wet con dos cucharadas de leche y un poco de agua de cocción de la gnocchi y mezclar durante unos pocos segundos a alta calor de manera que el líquido y se seca forma una salsa cremosa.

Gnocchi con setas paso 5

paso 5

Poner un poco de perejil picado, mezclar suavemente para que las bolas de masa no sfaldino y servir.

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