Ensalada de judías corona verano
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Guacamole y aguacate moras
ingredientes
personas
4
Aguacate
1 unidad
Semillas de girasol saladas
a gusto
Cebolla colorada
1 unidad
Ajo
1 diente
Tomates secos
2 unidad
Jugo de limón
1 taza de café
Curry en polvo
a gusto
Ají picante
a gusto
Aceite de oliva virgen extra
a gusto
Moras
15 gramos
Sal rosa
a gusto
entradas de Italia
Guacamole y aguacate moras
Guacamole y aguacate moras
lista en
10 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Acercarse aguacate arriesgado y moras? Por supuesto que no, uno se combinan entre sí. Aguacate con su textura cremosa se combina con la dulzura de la morera. Un agradable contraste que rodea y se burla el paladar.
preparación
paso 1
Cortar un aguacate en medio. Eliminar el núcleo interno y con la ayuda de una cuchara de extraer la pulpa.
paso 2
Verter la pulpa de aguacate en un plato y puré con un tenedor hasta que se reduzca en una crema.
paso 3
Pelar la cebolla y el ajo, la rebanada finamente la cebolla y picar el ajo y añadir los ingredientes de la crema.
paso 4
Combinar los tomates también secas se enjuagaron con agua corriente para eliminar el exceso de sal picado con tijeras.
paso 5
Sazonar con limón, curry en polvo, una pizca de jugo de pimiento rojo, una pizca de sal rosa, moras y muy poco aceite.
paso 6
Mezclar la crema con un tenedor y se vierte en un recipiente y servir con trocitos de pan o verduras crudas frescas.
