38

compartes en

Humus de remolacha

ingredientes

personas

6

Remolacha, Betarraga

1 unidad

Garbanzos

3 cucharas

Ajo

1 diente

Limones

1 mitad

Tahina, salsa de sésamo

2 cucharas

Comino

1/2 cucharita

Sal marina integral

a gusto

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Semillas de cáñamo peladas

a gusto

entradas de Oriente Medio

Humus de remolacha

Humus de remolacha

vegano

lista en

30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Humus de remolacha

Lhummus, en todas sus variantes es perfecto para situaciones en las que tienen poco tiempo y mucha gente para entretener, o aperitivo buffet que es. Esta mousse también se presta bien para aperitivos salados, veg segundos platos o, por qué no, el desayuno o almuerzo salado, sino también como relleno para sandwiches.

Humus de remolacha paso 1

paso 1

Lavar la remolacha bien con agua corriente, se seca y se envuelve en un dalluminio hoja. Coloque la remolacha en una taglietta y hornear a 180 ° -200 ° C durante aproximadamente 30-45 minutos, hasta que esté suave.

Humus de remolacha paso 2

paso 2

Este paso también se puede hacer de antemano es ideal sería hacerlo cuando ya se está cocinando otros platos en el horno, a fin de tomar ventaja del calor.

Humus de remolacha paso 3

paso 3

Una vez que la remolacha se cocina, dejar enfriar y cortar en trozos pelatela.

Humus de remolacha paso 4

paso 4

Unidas en la licuadora remolacha, garbanzos, ajo, jugo de limón, pasta de sésamo, comino, sal y una cucharada Dolio.

Humus de remolacha paso 5

paso 5

Comience a batir hasta obtener una salsa espesa y suave, posiblemente ayudando con otro aceite o una caldera goccino.

Humus de remolacha paso 6

paso 6

Servir en un bol y decorado con semillas de cáñamo.

Loading pic