Conduce con habas verdes y ricotta
acompañamientos de mundo
Ensalada de col rizada, hinojo y manzanas.
Ensalada de col rizada, hinojo y manzanas.
lista en
15 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Una ensalada simple y efectiva para probar la col rizada cruda y disfrutar de su sabor particular y sus múltiples propiedades.
preparación
paso 1
Limpie la col rizada y separe las hojas de la costilla central. Lavarlos bien y cortarlos en trozos grandes, luego sazonarlos con sal y masajear. De esta forma se ablandarán.
paso 2
Corte la manzana en cubos y vístalos con jugo de limón, para que no se vuelvan negros. También cortar el hinojo y aplastar las nueces.
paso 3
Reúna la col rizada, el hinojo, la manzana y las nueces picadas en un tazón. Luego prepare el aderezo mezclando en un tazón el yogur, la mostaza, el aceite de oliva y la pimienta, luego viértalos sobre la ensalada.