pastel de polenta con salsa de crema de espinacas vegetariana en
1 receta
Integrante fusilli con salsa de pesto con cama de zanahoria y queso ahumado
ingredientes
personas
1
Scamorza ahumada
50 gramos
Zanahorias
40 gramos
Aceite de oliva virgen extra
1 cuchara
Sal yodada
4 cucharitas
Cebolla roja de Acquaviva delle Fonti
10 gramos
Fusilli cortos forados
80 gramos
Pesto genovés
100 gramos
primer plato de Italia - Lazio
Integrante fusilli con salsa de pesto con cama de zanahoria y queso...
Integrante fusilli con salsa de pesto con cama de zanahoria y queso ahumado
lista en
10 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Primer Curso delicioso y fácil de cocinar, listo en un máximo de 10 minutos.
preparación
paso 1
Cocine las integrales de Fusilli por 9 min Al dente o 11 min y simultáneamente cortar el Scamorza Affumicata dadini.Poi para limpiar las zanahorias y cortar a Julienne y crear una cama de zanahorias en el plato.
paso 2
En una sartén de tamaño mediano insertar el queso scamorza en cubos e incluso un toque de cebolla roja de Acquaviva, todos lubricados con 1/2 cucharada de aceite de oliva virgen extra y freír durante 4 minutos
paso 3
Una vez drenado el fusilli, colocarlo de nuevo en la sartén y vierta el Pesto Genovese hasta que se mezcle y luego verter en piatto.Togliete continuación Scamorza de la sartén y se deja caer lentamente sobre fusilli.
paso 4
Gracias por lettura.Un Wave
