Panqueques de manzana
postres de Italia
Tortita De Piña Derramada
Tortita De Piña Derramada
lista en
25 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Alto, suave y sabroso. Un abrazo matutino
preparación
paso 1
El proceso para la masa no cambia: harina, clara de huevo, leche, edulcorante al gusto (utilicé canela), biclimona y almendras picadas. Si lo desea puede agregar un poco de jugo de piña.
paso 2
Coloque una rodaja delgada de piña en una bandeja de diámetro pequeño (12/14 cm) y vierta sobre la mezcla. Cocine, con una tapa, durante unos 15 minutos o finoba cuando la superficie no sea compacta. Voltee y cocine por otros 5 minutos.
paso 3
Una vez cocido y enfriado, espolvorear con el jarabe hecho mezclando miel y un poco de jugo de limón. Canela rociada (a voluntad) y bon appétit.