Bombas en el horno con crema de ron
postres de Italia
Panqueques muy simples
Panqueques muy simples
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Panqueques simples y codiciosos para un desayuno sprint
preparación
paso 1
El procedimiento para preparar tortitas es muy sencillo. En un bol agregar los ingredientes secos: harina, azúcar y polvo de hornear.
paso 2
Agregue la bebida vegetal (I de avellanas) poco a poco y mezcle con un batidor de cocina. Agregar la bebida poco a poco y revolviendo lentamente facilita la mezcla de los ingredientes sin la formación de grumos molestos.
paso 3
La mezcla debe ser cremosa.
paso 4
Caliente una sartén antiadherente a fuego medio-bajo, vierta un cucharón de mezcla y espere a que se formen burbujas en la superficie.
paso 5
Déle la vuelta y cocine unos segundos al otro lado (para cocinar cada panqueque lleva un poco menos de un minuto). Retíralo de la sartén y colócalo en un plato, cubriéndolo con un paño. La tapa sirve para conservar el calor.
paso 6
Continuar con el resto de la masa. Los panqueques están listos para ser rellenos a su gusto. En mi caso, cociné un puñado de frutas rojas congeladas hasta que el jugo se espesó un poco, cubrí los panqueques y los rocié con una gran cantidad de jarabe de arce.
paso 7
Con estas dosis, obtendrá 5 pancackes con un diámetro de unos 10-11 cm. No he agregado grasas porque generalmente las bebidas vegetales contienen aceite, por lo que éstas contribuyen a hacer una pequeña parte de grasa de la receta.