Al horno pasta con salchichas
356 recetas
Pasta con calabacín y salchichas
ingredientes
personas
4
Pasta de sémola
320 gramos
Cebollas
1 unidad
Calabacín
2 unidad
Chorizo de pavo
200 gramos
Vino blanco de mesa
1 vaso
Aceite de oliva virgen extra
a gusto
Sale
1 pizca
Pimienta
a gusto
Perejil
1 ramita
Parmesano rallado
2 cucharas
primer plato de Italia - Puglia
Pasta con calabacín y salchichas
Pasta con calabacín y salchichas
lista en
25 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Si usted está buscando un primer plato sencillo pero muy buen gusto propongo pasta con calabacín y salchichas: una verdadera explosión de sabores!
preparación
paso 1
Para preparar la pasta con calabacín y salchichas, comenzó Picar la cebolla y freír durante unos minutos en un cazo con el aceite de oliva.
paso 2
Añadir el chorizo desmenuzado, saltear a fuego fuerte y cuando está a la sombra de color con el vino blanco.
paso 3
El destino se evapore el alcohol y añadir el calabacín cortado en cubos.
paso 4
Añadir la mitad de una taza de agua caliente, dispuesto con sal y pimienta y hervir a fuego medio durante unos 10 minutos. Revuelva de vez en cuando.
paso 5
Mientras tanto, hervir la pasta en agua hirviendo con sal.
paso 6
Escurrir al dente y se vierte en la sartén con un poco de agua de cocción.
paso 7
Deje que los sabores se mezclan durante unos minutos, añadir el perejil fresco picado y una pizca de queso parmesano rallado, a continuación, sirven!
