Pastel de chocolate fría
10 recetas
pastel de vino
ingredientes
personas
5
Chocolate fondente
50 gramos
Sal yodada
a gusto
Levadura para dulces
1 unidad
Harina de trigo tipo 00
150 gramos
Huevos
4 unidad
Vino tinto
150 gramos
Manteca, mantequilla
200 gramos
Azúcar blanca
300 gramos
Cacao amargo
60 gramos
postres de Italia
pastel de vino
pastel de vino
lista en
50 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
tarta de chocolate del sabor original!
preparación
paso 1
Poner en una cacerola la manteca de cacao, azúcar y baja vino.Cuocete de calor hasta que un crema.Mettete por 150 gramos de crema pastelera y verter el resto en un recipiente ancho.
paso 2
Añadir los huevos uno a la vez, ajuste para absorber cada uno de ellos antes de poner el precedente.Poi añadir la harina, los trozos de chocolate y polvo de hornear
paso 3
Amasar hasta obtener una mezcla homogénea. Verter la masa en una bandeja de hornear engrasado y enharinado, luego hornear el pastel con vino tinto en un horno precalentado a 160 grados y cocinar durante unos 30 minutos.
paso 4
Retirar del horno y dejar enfriar. Una vez que la torta se ha enfriado la práctica de los cortes en la superficie de la torta. A continuación, vierta el glaseado para hacerla penetrar en los surcos creados.
paso 5
Coloque el pastel con vino tinto en una fuente y servir.
