Crema de patata y gorgonzola
10 recetas
Patatas aroma de cúrcuma y albahaca fresca
ingredientes
personas
2
Sal marina integral
a gusto
Albahaca
8 hojas
Papas
2 unidad
Cúrcuma
1 cucharita
entradas de Italia
Patatas aroma de cúrcuma y albahaca fresca
Patatas aroma de cúrcuma y albahaca fresca
lista en
1 hora
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Una guarnición o un aperitivo divertido.
preparación
paso 1
Lavar las patatas y cocerlas. Una vez cocido, pelado y dejar enfriar.
paso 2
En un recipiente, se corta en cubos y luego un puré de patata con un tenedor para crear una consistencia cremosa. Añadir un poco de sal
paso 3
A continuación, añadir un poco de cúrcuma y continuar lavorala con un tenedor hasta que la mezcla de la patata y la cúrcuma alcanza un color amarillo intenso homogéneo
paso 4
En otro tazón siempre trabajar laltra patatas y luego añadir unas hojas de albahaca finamente picada dulce y salada.
paso 5
Puede formar bolas o ayuda de dos anillos de pastelería de diferentes tamaños, hacer discos y la superposición con el fin de decorar con hojas de albahaca fresca y un poco de aceite.
