Lasaña en verde con pesto vegetariana y calabacín
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pimientos pesto
ingredientes
personas
4
Pimientos rojos
500 gramos
Piñones secos
50 gramos
Parmesano rallado
50 gramos
Ajo
1 diente
Albahaca
10 hojas
Aceite de oliva virgen extra
50 ml
Sal yodada
a gusto
salsas de Italia
pimientos pesto
pimientos pesto
lista en
1 hora
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Los pimientos pesto es una gran condimento para preparar los primeros platos rápidos y sabrosos.
preparación
paso 1
Para preparar el pesto, iniciado lavar los pimientos. Coloque los pimientos enteros en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Hornear los pimientos en un horno precalentado a 225 grados durante unos 20-25 minutos.
paso 2
Retirar del horno y colocar los pimientos en una bolsa de comida de inmediato. Cierre bien la bolsa y dejar reposar durante unos 30 minutos. Ahora se puede limpiar los pimientos, quitar la piel, la membrana
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paso 3
Ponga los pimientos en el procesador de alimentos, 1 diente de ajo pelado, las hojas de albahaca, piñones y queso parmesano. A continuación, añadir un chorrito de aceite de oliva virgen extra, alrededor de 50-70 ml.
paso 4
Mezcla hasta que la mezcla es suave. Se sazona con sal y pimienta. Puede almacenar el pesto en la nevera durante unos 4-5 días.
