pantalones cortos fritos
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risotto alla puttanesca libre de Penne
ingredientes
personas
4
Penne rigate
320 gramos
Tomates pelados, en lata
250 gramos
Agua
500 gramos
Alcaparras
20 gramos
Anchoas en aceite
30 gramos
Aceitunas negras
100 gramos
Aceite de oliva
4 cucharas
Sal yodada
2 pizcas
primer plato de Italia - Calabria
risotto alla puttanesca libre de Penne
risotto alla puttanesca libre de Penne
lista en
45 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Plumas risottos
preparación
paso 1
Hervir agua en un recipiente
paso 2
Calentar el aceite en una sartén y dejar fundir las anchoas
paso 3
Añadir las alcaparras y las aceitunas deshuesadas y picadas finalmente pelado
paso 4
Se sazona con sal y cocer 10 minutos y añadir la pasta
paso 5
Cubrir con agua hirviendo y cocinar como un risotto
paso 6
Servir con un poco de perejil
