Risotto de calabaza separados y gorgonzola
primer plato de Italia
Risotto con radicchio y gorgonzola cerveza roja
Risotto con radicchio y gorgonzola cerveza roja
lista en
25 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
otoño sabroso plato!
preparación
paso 1
Cortar la achicoria en tiras y enjuague con agua corriente. En una sartén freír la cebolla y añadir el arroz. Hacer que se dore un par de minutos.
paso 2
Añadir la achicoria y marrón con los otros ingredientes. Cuando se secó empezar a añadir el caldo. Mezclar con un vaso de cerveza dulce rojo.
paso 3
Añadir el caldo poco a poco el tiempo de espera para ser absorbido antes de añadir más. Cuando el arroz esté cocido añadir el queso gorgonzola en absoluto.
paso 4
Cuando todo esté bien mezclado fuera y servir.