Tarta De Chocolate Con Crema De Ricotta
postres de Italia
Rollo de chocolate girella
Rollo de chocolate girella
lista en
1 hora
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
¿A quién no le gusta el chocolate? Que no le gusta la pieza giratoria? En sus manos !!!
preparación
paso 1
Montar el azúcar y los huevos con planetario durante aproximadamente 10 minutos
paso 2
Añadir farona, la levadura en polvo, extracto de vainilla, mezclar bien
paso 3
Dividir la masa en partes iguales, añadir una parte de cacao
paso 4
Extienda la mezcla de cacao en una bandeja para hornear forrada con papel firno, hornear a 180 grados durante 6 minutos
paso 5
Extender la mezcla sobre blanco, una con chocolate, hornear por otros 6 minutos
paso 6
Rollo todavía caliente con el pedazo oscuro afuera, dejar enfriar
paso 7
Fundir el chocolate negro en la crema en, de pocas calorías, llenando y luego enrollar la pieza giratoria, envolver en papel de cera y colocar en el refrigerador durante 2 horas, la materia externa al gusto