Pastel de goteo Kinder
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Salame de chocolate Ricotta Y sin huevos
ingredientes
personas
6
Galletas secas
180 gramos
Ricota
250 gramos
Cacao amargo
40 gramos
Azúcar blanca
80 gramos
Chocolate fondente
50 gramos
Nutella
2 cucharas
postres de Italia
Salame de chocolate Ricotta Y sin huevos
Salame de chocolate Ricotta Y sin huevos
lista en
30 horas
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
El chocolate salami, uno de los pasteles más deliciosos en su simplicidad, fácil y rápido de preparar. Ya que hay innumerables variaciones, ahora yo propongo en la masa de requesón, lo que hace que sea suave, ligeramente cremoso y sobre todo sin huevos, ya que en verano nunca es seguro de usar en crudo.
preparación
paso 1
En un bol, mezclar la ricotta con el azúcar hasta que esté libre de grumos.
paso 2
Combinar el cacao en polvo, chocolate negro fundido y Nutella y mezclar juntos. por último añadir las galletas picadas en trozos y mezclar bien.
paso 3
La transferencia de la mezcla sobre una lámina de película, darle la forma clásica de salami, envuelva completamente y almacenar en la nevera para endurecer por una noche.
