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compartes en

Salsa de tomate con costillas y salchichas

ingredientes

personas

8

Costillas de cerdo

1000 gramos

Chorizo de suino

500 gramos

Salsa de tomate, sin sal

500 ml

Sedani

50 gramos

Zanahorias

1 unidad

Cebollas

1 mitad

Laurel

2 hojas

salsas de Italia

Salsa de tomate con costillas y salchichas

Salsa de tomate con costillas y salchichas

con carne con gluten fuente de Vit. grupo B fuente de Vit. D rico en potasio rico en fósforo

lista en

2 horas

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Salsa de tomate con costillas y salchichas

Una excelente salsa para pasta y polenta!

Salsa de tomate con costillas y salchichas paso 1

paso 1

Enjuague la carne con agua corriente

Salsa de tomate con costillas y salchichas paso 2

paso 2

Se deja hervir en una cacerola durante 5 minutos para eliminar una gran cantidad de exceso de grasa. Recuerde perforar las salchichas y, después de haber sido hervido, cortado en trozos de unos pocos cm

Salsa de tomate con costillas y salchichas paso 3

paso 3

apio Mientras tanto, finamente picado, zanahoria y cebolla, cocinarlos durante 2 minutos en una cucharada de aceite de oliva virgen extra es uno de agua, a continuación, añadir la carne

Salsa de tomate con costillas y salchichas paso 4

paso 4

Se deja freír durante 5 minutos y añadir el vino blanco. Dejar que se evapore a fuego alto

Salsa de tomate con costillas y salchichas paso 5

paso 5

Añadir la salsa de tomate y un vaso de agua, dos hojas de laurel a fuego lento a fuego lento, con una tapa puesta, durante al menos dos horas. Sazonar con sal al final, disfrutar!

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