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compartes en

Sandwiches con el yogur masa

ingredientes

personas

6

Sésamo

2 cucharas

Sal yodada

2 cucharitas

Agua

350 gramos

Miel

1 cucharita

Yogurt natural, sin azúcar

125 gramos

Levadura para hornear, polvo para hornear

10 gramos

Harina de trigo blando

500 gramos

panadería de Italia

Sandwiches con el yogur masa

Sandwiches con el yogur masa

vegetariano con gluten con lactosa rico en fósforo

lista en

2 horas 30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Sandwiches con el yogur masa

Panini suave y fragante

Sandwiches con el yogur masa paso 1

paso 1

En Kenwood combinar polvo de harina, el bicarbonato disuelto en agua y miel y el yogur. Comenzar a mezclar mediante la adición de agua y luego sal. Amasar con el batidor de gancho hasta que se forme una bola

Sandwiches con el yogur masa paso 2

paso 2

Dejo crecer durante 40', entonces tomé la masa y que divide en 12 pequeños panes

Sandwiches con el yogur masa paso 3

paso 3

Me lavé con una mezcla de huevo y leche y he cubierto con semillas de sésamo.

Sandwiches con el yogur masa paso 4

paso 4

Puse los sándwiches en rilievitare en una bandeja para hornear (cubierta con papel de horno) durante aproximadamente 1 hora,

Sandwiches con el yogur masa paso 5

paso 5

Yo al horno a 200 grados durante la primera 10 'y luego reduje a 180 ° en 15'', pero vamos a ajustar con sus hornos

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