croquetas de pescado con azafrán
184 recetas
Sepia y guisantes
ingredientes
personas
2
Sepia
400 gramos
Pisellini
200 gramos
Pulpa de tomate
220 gramos
Sal yodada
a gusto
Pimienta negra
a gusto
Perejil
1 ramita
Ajo
1 diente
segundo plato de Italia
Sepia y guisantes
Sepia y guisantes
lista en
20 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Un segundo plato delicioso que recuerda al mar.
preparación
paso 1
En una cacerola, freír el diente de ajo (picado o entero) con un poco de aceite de oliva a fuego lento. Añadir los guisantes y un vaso de agua y cocer durante 10 minutos.
paso 2
Añadir la sepia, los tomates picados e incluso un poco de agua. Aire seco a fuego medio durante 10 minutos, añadir sal, pimienta y perejil.
