Calabaza y pulpo
16 recetas
sopa de lentejas con calabaza
ingredientes
personas
1
Lentejas
1 taza
Calabaza, zapallo
70 gramos
Cebollín
a gusto
Yogurt griego magro
30 gramos
Ajo
1 medio diente
Aceite de oliva virgen extra
2 cucharas
Jengibre en polvo
a gusto
Paprica dulce
a gusto
Caldo vegetal
3 tazas
platos únicos de Italia
sopa de lentejas con calabaza
sopa de lentejas con calabaza
lista en
1 hora
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Una sabrosa receta que hará las delicias de los más pequeños!
preparación
paso 1
Cocine las lentejas con un poco de caldo (aproximadamente dos tazas), corte en rodajas que calabaza y falla en una cacerola con el aceite y la mitad de un diente de ajo.
paso 2
Añadir el squash cazuela un cucharón de caldo y cocinar hasta que va a ser muy suave. Cuando está listo Frullala en una licuadora con el cebollino picado, especias y yogur.
paso 3
Cuando las lentejas estén listos, o cuando es lo suficientemente seca el caldo, añadir la crema de calabaza. Consejo para servir con un poco de cebolleta decoración.
