Scaccia patatas y cebollas
entradas de Italia - Lazio
Tartare de cuchillo filete de ternera
Tartare de cuchillo filete de ternera
lista en
25 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Tartare luz
preparación
paso 1
Tome el lomo de ternera, limpiar se corta en trozos en un bol, colocar el filete hecho en trozos pequeños, aceite, sal, pimienta, salsa inglesa y una cucharadita de salsa picante
paso 2
Mezclar todo, añadir sal y pimienta al gusto
paso 3
Para la implantación de corte en la mitad de los tomates, sin pelar, que los coloca en el plato y, usando un tazón de pasta, tendido en el tomate sarro dividida.
paso 4
Adorne con un chorrito de aceite en bruto, las avellanas y brotes de puerro