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Pastel de trigo sarraceno

ingredientes

personas

6

Harina de trigo sarraceno

250 gramos

Harina de arroz integral

50 gramos

Harina de almendras

100 gramos

Azúcar de caña

150 gramos

Aceite de girasol

50 gramos

Levadura para dulces

1 bolsita

Leche de soja, sabor vainilla

450 gramos

postres de Italia - Lombardia

Pastel de trigo sarraceno

Pastel de trigo sarraceno

vegano con nueces fuente de Vit. C rico en potasio rico en magnesio

lista en

40 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Pastel de trigo sarraceno

Se sabe que el trigo sarraceno tiene un sabor algo particular, pero su sabor rústico, junto con la mermelada, se ha convertido en uno de mis favoritos. Dulce y suave, intenta creerlo

Mermelada de amor

preparar antes

Mermelada de amor

Pastel de trigo sarraceno paso 1

paso 1

Vierta todos los ingredientes secos en un tazón o procesador de alimentos, para mezclar bien la harina, el polvo de hornear y el azúcar (también puede usar fructosa, pero recuerde la proporción en el peso)

Pastel de trigo sarraceno paso 2

paso 2

Luego agregue el aceite y la leche vegetal al ras, para que la mezcla sea homogénea y sin grumos.

Pastel de trigo sarraceno paso 3

paso 3

Una vez que la masa esté lista, use papel pergamino para alinear el tamaño que acompañará nuestro pastel, o engrase con aceite de semilla y enharine la sartén con harina de arroz, precaliente el horno a 180 grados y una vez listo hornee durante 40 minutos

Pastel de trigo sarraceno paso 4

paso 4

Una vez listo, corte el pastel y llénelo con mermelada, en este caso utilizo la mermelada de fresa que preparo en casa, encuentre la receta para eso también. ¡Su pastel estará listo para estropearse, suave y suave!

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