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Pastel de chocolate en forma

ingredientes

personas

3

Huevos

2 unidad

Harina de avena

100 gramos

Cacao amargo

20 gramos

Aceite de oliva virgen extra

10 gramos

Yogurt griego magro

150 gramos

Levadura para dulces

2 gramos

Bicarbonato de sodio

1 gramo

Vinagre de manzana

1 gramo

Agua

10 gramos

Chocolate fundido vegano

10 gramos

panadería de Italia - Campania

Pastel de chocolate en forma

Pastel de chocolate en forma

vegetariano con gluten con huevos rico en fósforo

lista en

45 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Pastel de chocolate en forma

Un pastel de chocolate sin remordimientos.

Pastel de chocolate en forma paso 1

paso 1

En una batidora o tazón, mezcle 0% de grasa y 2 huevos de yogur griego (aproximadamente 90 g) y mezcle hasta que esté cremoso.

Pastel de chocolate en forma paso 2

paso 2

Agregue el aceite de oliva virgen extra, la harina de avena con cacao o harina de avena y el cacao magro magro y continúe mezclando todo.

Pastel de chocolate en forma paso 3

paso 3

agregue la levadura, el bicarbonato y el vinagre de manzana (incluso solo bicarbonato y vinagre de manzana) a la mezcla y hornee en un horno estático a 180 ° durante aproximadamente 30 minutos (pruebe el palillo después de los primeros 25 minutos)

Pastel de chocolate en forma paso 4

paso 4

El resultado final, cuando esté cocido, será muy húmedo, por lo que al hacer la prueba de la barra nunca tendrá la sensación de una cocción perfecta y la sequedad de la mezcla ... ¡sin miedo! Deje que este disfrute se enfríe y disfrute en cualquier momento del día.

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