vegetariana Rocher
postres de Italia
trufas veganos
trufas veganos
lista en
2 horas 30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Dolcetti codicioso y sencillo de preparar
preparación
paso 1
Para empezar, la fusión de chocolate al baño maría
paso 2
Mientras que el chocolate se derrite el azúcar batir con avellanas hasta obtener una pasta homogénea y suave.
paso 3
Cuando el chocolate se haya derretido añadir la pasta de avellanas molidas y azúcar, revolviendo constantemente
paso 4
En este punto, añadir poco a poco la leche para hacer la mezcla homogénea y sin dejar de remover
paso 5
Dejar enfriar y colocar la mezcla en la nevera durante un par de horas.
paso 6
Preparar, por su parte, un recipiente con el polvo de cacao y un platillo con avellanas troceadas
paso 7
Después de que el tiempo de enfriamiento de 'masa, tomar una cucharadita y forma con las manos para formar una bola y darle una forma redonda.
paso 8
Pasar la bola de masa en el cacao o en las avellanas troceadas.
paso 9
Continúe hasta que termine la masa. Puede guardar tartufini en el refrigerador durante 3-4 días.