
Tagliatelle multicolori al sugo fresco
Antipasti da Italia
Avocado con tonno e uova
Avocado con tonno e uova
pronta in
15 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
Un veloce antipasto con l'avocado? Eccolo!
Tagliare a metà gli avocado, devono essere belli maturi, svuotarli e mettere la polpa nel mixer.
Scolare dal tonno lolio in eccesso ed aggiungerlo al mixer aggiungere le due uova sode dopo averle fatte raffreddare, aggiustare di sale e pepe ed avviare il mixer.
Rassodare le 12 uova di quaglia e dopo averle fatte raffreddare tagliarle a metà.
Riempire i mezzi avocado con la polpa, decorarli con le uova e con una spolverata di pepe nero e servirli con dei crostini di pane.