Tagliatelle multicolori al sugo fresco
15 ricette
Avocado con tonno e uova
ingredienti
persone
4
Sale iodato
q.b.
Pepe
q.b.
Uovo di quaglia
12 unità
Uova
2 unità
Tonno sott'olio
2 scatolette
Avocado
2 unità
Antipasti da Italia
Avocado con tonno e uova
Avocado con tonno e uova
pronta in
15 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Un veloce antipasto con l'avocado? Eccolo!
preparazione
step 1
Tagliare a metà gli avocado, devono essere belli maturi, svuotarli e mettere la polpa nel mixer.
step 2
Scolare dal tonno lolio in eccesso ed aggiungerlo al mixer aggiungere le due uova sode dopo averle fatte raffreddare, aggiustare di sale e pepe ed avviare il mixer.
step 3
Rassodare le 12 uova di quaglia e dopo averle fatte raffreddare tagliarle a metà.
step 4
Riempire i mezzi avocado con la polpa, decorarli con le uova e con una spolverata di pepe nero e servirli con dei crostini di pane.
