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Baci Alle Nocciole

ingredienti

persone

4

Nocciole tostate

100 grammi

Zucchero di canna

1/2 cucchiaio

Cacao amaro

2 cucchiai

Latte vegetale

3 cucchiai

Nocciole

13 unità

Cioccolato fondente, senza latte

100 grammi

Dolci da Italia

Baci Alle Nocciole

Baci Alle Nocciole

vegano con frutta a guscio con grassi buoni

pronta in

40 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Baci Alle Nocciole

Per questi baci alle nocciole e cioccolato non serve il forno ma un frullatore, il frigo e (se li volete belli) un pizzico di pazienza

Baci Alle Nocciole step 1

step 1

Preparate gli ingredienti per i cioccolatini: 100 g di nocciole, lo zucchero, il cacao e la bevanda vegetale.

Baci Alle Nocciole step 2

step 2

Frullate il tutto fino ad ottenere un composto granuloso e compatto. Assaggiate e decidete se aumentare la dose di zucchero.

Baci Alle Nocciole step 3

step 3

Formate 13 palline.

Baci Alle Nocciole step 4

step 4

Affondate sulla cima di ciascuna una nocciola intera (le 13 degli ingredienti) e mettete 15 min in freezer.

Baci Alle Nocciole step 5

step 5

Fondete a bagnomaria il cioccolato.

Baci Alle Nocciole step 6

step 6

Ricoprite ogni cioccolatino col cioccolato fuso, e poi mettete ancora in frigo per mezz’ora.

Baci Alle Nocciole step 7

step 7

Ecco pronti i nostri bacetti cioccolatosi!

Baci Alle Nocciole step 8

step 8

Se li volete decorare come in foto, sciogliete il cioccolato avanzato e disegnate una spirale (o altro) sulla superficie. Rimettete in frigorifero per far solidificare le decorazioni.

Baci Alle Nocciole step 9

step 9

Gustate e offrite i vostri favolosi baci alle nocciole!

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