Burger vegetariani con quinoa
Piatti Unici da Giappone
Bento lunch
Bento lunch
pronta in
40 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Molto utili per i pranzi fuori casa, gite fuori porta, pausa pranzo etc...
preparazione
step 1
Se avete pasta avanzata usate quella altrimenti cuocete gli spaghetti e conditeli con olio e pomodoro
step 2
sbattete le uova con il parmigiano, unite la pasta e cucinatela come una frittata, se necessario ungete un po' la padella
step 3
tagliate la carota, la zucchina e il daikon a fettine sottili
step 4
In una padella mettete un filo di olio, aggiungete le spezie e versate le verdure, spruzzate con un po' di salsa di soia. Cucinate per 5 minut
step 5
Preparate la tortillas spalmando uno strato di hummus o burro di arachidi distribuite le verdure nella prima metà e arrotolate
step 6
Combinate il vostro bento lunch con la frittata tagliata a rettangoli, ricavate dalla tortilla 4 rotolini, tagliate un pomodorino e mettetelo a lato infine mezza mela tagliata a fettine e se lo desiderate frutta secca
