Dolce di natale golosissimo vegan
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Biscotti ai fiocchi d'avena con cacao, senza uova e burro
ingredienti
persone
4
Farina integrale
150 grammi
Farina di frumento tipo 0
100 grammi
Zucchero di canna
100 grammi
Fiocchi d'avena
100 grammi
Cacao amaro
20 grammi
Latte vegetale
100 mL
Olio di semi di girasole
100 mL
Dolci da Italia
Biscotti ai fiocchi d'avena con cacao, senza uova e burro
Biscotti ai fiocchi d'avena con cacao, senza uova e burro
pronta in
1 ora
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
I biscotti senza l'aggiunta di uova e burro, non troppo dolci, molto nutrienti. I biscotti sono un'idea perfetta per uno spuntino salutare da consumare a colazione o per merenda.
preparazione
step 1
In una ciotola mescolate la farina integrale, la farina 0, lo zucchero, il cacao e i fiocchi d'avena. Per ultimo aggiungete il latte e l'olio. Amalgamate bene tutti gli ingredienti. Coprite con la pellicola e lasciate riposare in frigorifero per circa 1 ora.
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step 2
Distribuite cucchiaiate di impasto (ca. 40 grammi) sulla teglia foderata con carta da forno. Con le mani bagnate fate tante palline che poi andrete ad appiattire. Infornate i biscotti in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 10-15 minuti.
