Cheesecake tropicale con cavolfiore
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Biscotti all’arancia e semi di papavero Vegan
ingredienti
persone
6
Farina di frumento tipo 00
300 grammi
Zucchero di canna
170 grammi
Succo di arancia
6 cucchiai
Olio di cocco
100 mL
Lievito per dolci
1 cucchiaino
Semi di papavero
1 cucchiaio
Sale
q.b.
Dolci da Italia
Biscotti all’arancia e semi di papavero Vegan
Biscotti all’arancia e semi di papavero Vegan
pronta in
55 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
I biscotti, si sa, fanno gola davvero a tutti, grandi e piccini! Il weekend si avvicina perciò perchè non preparare dei deliziosi biscotti da gustare per la colazione in famiglia o per un tè con le amiche?
preparazione
step 1
Mescolate la farina setacciata con il lievito, lo zucchero, i semi di papavero e un pizzico di sale.
step 2
Incorporate il succo di arancia filtrato e l’olio di cocco, mescolando bene fino ad ottenere un impasto omogeneo, poi copritelo e fatelo riposare per almeno 30 minuti.
step 3
Foderate una teglia rettangolare o quadrata con un foglio di carta da forno bagnato e strizzato e distribuitevi l’impasto uniformemente, stendendolo con le mani, quindi cuocetelo in forno già caldo a 170°C per circa 20 minuti.
step 4
Sfornate e incidete la torta, dividendola prima a metà e tagliando ciascuna parte in 10 fettine rettangolari da 2 cm di larghezza.
step 5
Proseguite la cottura ancora per 10 minuti, poi sfornate e lasciate raffreddare, quindi separate i biscotti e serviteli oppure conservateli in una scatola di latta.
