Torta con crema all'arancia metodo bimby
Dolci da Italia - Puglia
Biscotti frolli al cioccolato con profumo di arancia
Biscotti frolli al cioccolato con profumo di arancia
pronta in
2 ore
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
I biscotti frolli al cioccolato con profumo di arancia è un mia invenzione e vi assicuro che sono una bontà!
preparazione
step 1
In una coppa mettiamo la farina con zucchero, succo di arancia fresco, la buccia di limone e arancia grattugiata, le gocce di cioccolato, le 5 uova e l'olio.
step 2
In un altro contenitore mettiamo il cremor, l' ammoniaca il lievito pane degli angeli, il bicarbonato e i 50g di latte. Mescolare il tutto è aggiungiamo alla farina.
step 3
Impostiamo il tutto fino ad ottenere un impasto un po' morbido se occorre aggiungiamo ancora un po' di latte.
step 4
Su un piano da lavoro mettiamo un filo di farina e iniziamo a fare dei bastoncini non molto doppi.
step 5
In una teglia rivestita con carta da forno sistemiamo i bastoncini e spennelliamo con l'uovo.
step 6
Inforniamo a 200g, forno statico, fino a quando non saranno dorate leggermente. Togliamo dal forno e facciamo un po' raffreddare.
step 7
Prendiamo le paste e tagliamo nella dimensione e che vogliamo
step 8
Rimettiamo le paste nel tegame girate dalla parte interna, così diventano dorate anche all'interno,
step 9
Rimettiamo la teglia nel forno fino a quando si saranno ben dorate se vogliamo possiamo alzare la temperatura del forno.
step 10
Se le paste al cioccolato al gusto di arancia le accompagnamo con un buon liquore all'arancia fatto in casa sarà un vero successo.