Biscotti grancereale fatti in casa
Biscotti integrali con uvetta e nocciole
ingredienti
persone
15
Farina integrale
200 grammi
Zucchero di canna
50 grammi
Miele
2 cucchiai
Olio di semi di girasole
80 grammi
Uvetta
60 grammi
Fiocchi d'avena
100 grammi
Lievito per dolci
2 cucchiaini
Granella di nocciole
40 grammi
Dolci da Italia
Biscotti integrali con uvetta e nocciole
Biscotti integrali con uvetta e nocciole
pronta in
1 ora
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Una ricetta di mia mamma: ha perso 60 kg in un anno ed ora è più bella che mai.
preparazione
step 1
In una ciotola unisci farina e zucchero
step 2
Unire i fiocchi di avena finì ad ottenere un composto sabbioso
step 3
Aggiungere le nocciole tritate, l’uvetta precedentemente reidratata in acqua, il miele, l’olio ed il lievito e mescoliamo.
step 4
Aggiungere dell’acqua formando un panetto sodo
step 5
Stendere la pasta arrivando a 5 mm di spessore su un foglio di carta forno
step 6
Fare dei cerchi con un bicchiere ( ne escono una decina)
step 7
Inforna per 20’ 180 gradi
