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Biscotti vegani alle nocciole

ingredienti

persone

30

Farina integrale

150 grammi

Farina di nocciole

100 grammi

Lievito per dolci

8 grammi

Latte vegetale

80 grammi

Olio di semi di girasole

40 grammi

Zucchero di canna

50 grammi

Dolci da Italia

Biscotti vegani alle nocciole

Biscotti vegani alle nocciole

vegano con glutine con frutta a guscio

pronta in

20 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Biscotti vegani alle nocciole

Con queste porzioni otterrete circa 30 biscotti, leggermente morbidi e deliziosi!

Biscotti vegani alle nocciole step 1

step 1

In una ciotola mischia tutti gli ingredienti secchi (farina integrale, farina di nocciole o nocciole tritate, lievito e zucchero).

Biscotti vegani alle nocciole step 2

step 2

Incorpora l'olio e il latte vegetale. Mescola con un cucchiaio o con le mani sino ad ottenere un composto umido e appiccicoso ma non troppo.

Biscotti vegani alle nocciole step 3

step 3

Con le mani forma delle palline e schiacciale sino ad ottenere uno spessore di circa 5mm.

Biscotti vegani alle nocciole step 4

step 4

Inforna in forno statico a 180°c per circa 15 minuti!

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