Cinnamon rolls senza uova e burro
di
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Biscotti zenzero e cannella
ingredienti
persone
4
Cannella macinata
2 cucchiaini
Miele
2 cucchiaini
Zenzero
10 grammi
Burro
125 grammi
Uova
1 unità
Zucchero di canna
80 grammi
Farina integrale
230 grammi
Dolci da Italia
Biscotti zenzero e cannella
Biscotti zenzero e cannella
pronta in
1 ora
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Prima colazione con una marcia in più! Lo zenzero e la cannella sono ottimi tonici, stimolanti, digestivi e antinfiammatori.
preparazione
step 1
Miscelate la farina con lo zucchero e la cannella, quindi fate una fontana e aggiungete il burro a pezzetti, luovo, lo zenzero grattugiato e il miele.
step 2
Lavorate velocemente con le mani fino ad ottenere una palla compatta di frolla.
step 3
A questo punto avvolgete la palla nella pellicola trasparente e mettetela in frigorifero per almeno 30 minuti.
step 4
Nel mentre accendete il forno e preriscaldate a 180°.
step 5
Passati i 30 minuti stendete la frolla su una spianatoia infarinata, ottenendo una sfoglia spessa circa 4 mm.
step 6
Ritagliate i biscotti con la forma che più vi piace e infornate per 20 minuti, ecco fatto!
